Pasta alla Puttanesca mit Oliven, Kapern & Tomaten

Als Pasta-Sorte für eine traditionelle Sauce Puttanesca, werden klassisch Spagetti verwendet. Ich habe mich heute für meine neue Lieblingsentdeckung entschieden, die High-Protein Edamama-Pasta aus Bio-Bohnen. Verwendet einfach eure Lieblingspasta, denn die Sauce ist in jedem Fall genial lecker und auch noch schnell gemacht. Traditionelle, italienische Küche mit der man wirklich begeistern kann! P.S.: Falls ihr […]

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Original italienische Sugo

Die italienische Küche ist und bleibt eine meiner Liebsten. Wenige aber frische und hochwertige Zutaten und man bekommt einen unglaublichen Geschmack.

Da das Gewächshaus mit Tomaten vollhängt, heißt es italienische Sugo für die kalten Tage einkochen. Eine wunderbar intensive Tomatensoße als Saucen-Basis oder direkt zu Pasta.

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