Spargel-Kokos-Curry mit Karotten & Erbsen
Ein lecker-leichtes Curry für den Frühsommer mit frischem Spargel und buntem Gemüse.
Walnuss-Räuchertofu Pasta mit grünem Spargel & Creme Fraiche
Deftig, frisch & lecker. Bevor die Spargelsaison wieder zu Ende ist, kommen die zarten, grünen Stangen noch einmal in allen Varianten zum Einsatz.
Spargel-Kartoffel-Auflauf
In einer Woche ist die Spargelzeit schon wieder um, also heißt es „Ran an den Spargel“. Unser klares Spargel-Lieblingrezept in diesem Frühling und deshalb noch mal zum krönenden Abschluss:
Spargel-Kartoffel-Auflauf
mit Zitronenthymian
Spargel und Zitronenthymian ist einfach eine geniale Kombi die in allen Varianten ausgetestet werden musste und für gut befunden wurde 🙂
Spargel Pasteten mit Möhrchen
Ein Kombi die mich im Moment total begeisert!
Spargel + Möhrchen + Zitronenthymian= <3
Grüner Spargel Tortelli mit Zitronenthymian
Ein super leichtes und leckeres Rezept mit selbstgemachter Pasta aus nur zwei Zutaten. Durch die Zugabe von Salz würde der Teig Wasser ziehen. Deshalb erhält die Pasta erst ihm stark gesalzenem Kochwasser ihre salzige Note.