Pasta alla Puttanesca mit Oliven, Kapern & Tomaten
Als Pasta-Sorte für eine traditionelle Sauce Puttanesca, werden klassisch Spagetti verwendet. Ich habe mich heute für meine neue Lieblingsentdeckung entschieden, die High-Protein Edamama-Pasta aus Bio-Bohnen. Verwendet einfach eure Lieblingspasta, denn die Sauce ist in jedem Fall genial lecker und auch noch schnell gemacht. Traditionelle, italienische Küche mit der man wirklich begeistern kann! P.S.: Falls ihr […]
Cremige Spinat-Pasta mit Artischocken-Herzen
Italian Soulfood – Vegan, schnell & lecker! Cremige, High-Protein-Pasta mit Edamama-Bio-Bohnen-Nudeln bringt stolze 45 g Eiweiß pro Portion.
Süßkartoffel-Birne Bites mit Meerrettich-Preiselbeer-Dip
Diese leckeren, veganen Süßkartoffel-Chips mit Birne und Meerrettich-Preiselbeer-Dip sind ein absoluter Hingucker und super schnell gemacht.
Vegane Spinat-Lasagne mit Tomaten & frischen Kräutern
Ein leichtes Rezept für vegane Spinat-Lasagne mit Tomaten, frischen Kräutern und pflanzlichem Creme Fraiche-Ersatz.
High Protein-Soybean-Pasta mit cremiger Champignon-Sauce
Stolze 45 g Eiweiß pro Portion, auf Bio-Sojabohnen-Basis, die echt satt machen. Vegane Bohnen-Pasta von „Edamama“ – neu entdeckt und für gut befunden!
Pilz-Farfalle in Kräutersahnesauce
Kindheitserinnerung aus´m Aldi … Kennt ihr sie noch? Die leckeren Schleifchennudeln in Kräuter-Sahnesauce mit Salbei & Champignons – ab heute in vegan. Ich habe dieses Fertiggericht wirklich geliebt und lange probiert bis ich ein veganes Rezept gezaubert hatte, dass mich wirklich an die Discounter-Pasta erinnert.
Spargel-Belugalinsen-Salat mit frischen Erdbeeren
Ein sommerliches, veganes Rezept für einen fruchtigen Belugalinsen-Salat mit frischen Erdbeeren und grünem Spargel.
Walnuss-Räuchertofu Pasta mit grünem Spargel & Creme Fraiche
Deftig, frisch & lecker. Bevor die Spargelsaison wieder zu Ende ist, kommen die zarten, grünen Stangen noch einmal in allen Varianten zum Einsatz.