Pasta alla Puttanesca mit Oliven, Kapern & Tomaten

Als Pasta-Sorte für eine traditionelle Sauce Puttanesca, werden klassisch Spagetti verwendet. Ich habe mich heute für meine neue Lieblingsentdeckung entschieden, die High-Protein Edamama-Pasta aus Bio-Bohnen. Verwendet einfach eure Lieblingspasta, denn die Sauce ist in jedem Fall genial lecker und auch noch schnell gemacht. Traditionelle, italienische Küche mit der man wirklich begeistern kann! P.S.: Falls ihr […]

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Pilz-Farfalle in Kräutersahnesauce

Kindheitserinnerung aus´m Aldi … Kennt ihr sie noch? Die leckeren Schleifchennudeln in Kräuter-Sahnesauce mit Salbei & Champignons – ab heute in vegan. Ich habe dieses Fertiggericht wirklich geliebt und lange probiert bis ich ein veganes Rezept gezaubert hatte, dass mich wirklich an die Discounter-Pasta erinnert.

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